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(お菓子作り初心者向け)デコ材料

 2010-08-02
ベーキングカップ(Liv)

先日入荷した、Vestli Houseのベーキングカップ
商品写真を撮るために、カップケーキを作って、デコってみました。
いかがでしょうか?

メーカーさんのパンフレットに、そういう写真が載っていたから
自分でもやってみようと思ったんですね。

が、しかし。
私は、趣味=お菓子作り なタイプではありません。
なので、初心者でも簡単にできるカップケーキを作って、
簡単にデコれる材料を集めて、写真を撮りました。

普段はお菓子作りなどしない人でも、作りたくなる時期ってありますよね?
何かのパーティーとか、クリスマス、バレンタインなどなど。

そこで、私が揃えた材料やレシピを公開しちゃいます。
実際に買いに行きたい方のために、購入したお店も公開。
ただし、私が購入したのは2010年7月です。
時間が経っている場合や心配な場合は、お店に扱っているかどうか
直接問い合わせてくださいね。

まず、使わせていただいたカップケーキのレシピが こちら↓
「ホットケーキミックスで可愛いカップケーキ」(ハンとユヅキさん作)

簡単なのに、なかなかおいしい♪のです。
ちなみに、材料にある「バター」は無塩バターだと判断して用意しました。
味は、無塩バター使用で問題なしです。

そして、銀座の東急ハンズで道具とともに購入したのが こちら。

デコレーション粉糖

この「デコレーション粉糖」は水や牛乳で溶けば色鮮やかなアイシングが、
生クリームを加えて泡だてれば色のついたホイップクリームができる
というスグレもの。
赤、黄色、青の3色が入っています。

アイシングもやってみたんですけど、あまり上手にデコれなかったので
写真は掲載してません(ごめんなさい。)。
アイシングに使う場合は、かなり色鮮やかになるので、要注意です。

私は、淡いピンクのホイップクリームが作りたかったので、
赤の粉糖に、白い粉糖を少し混ぜ、生クリームを足して泡立てました。

今回は使わなかったですが、銀座・東急ハンズでは、こんなのも買いました。

ミニトッピングシュガー

「ミニトッピングシュガー」という、砂糖でできた星型、ハート型などの
トッピング材料が詰まっています。
色もカラフルで、かわいいんです♪

cuocaショップ新宿」では、こちらを購入。
砂糖でできた、バラの花です。

シュガーローズ

新宿の東急ハンズでは、こちらを購入。
同じバラの花ですが、こちらはチョコレートなのです。

チョコレートのバラ

新宿の東急ハンズでは、こちらも購入。
スーパーなんかでよく見かけるアラザンですが、
けっこういろんな色があるのですね。

アラザントリオ

それから、最後は本物のバラの花。

エディブルフラワー(赤バラ)

こちらは、エディブルフラワーという、食べられるお花です。
カップの柄がバラだったので、エディブルフラワーのバラを探しまくりました。
で、売っていたのが、渋谷の東急東横店の「ハヤシフルーツ」さん。
黄色いバラも売ってましたよ。

ちなみに、隣接する東急フードショーにも「ハヤシフルーツ」さんは入っていて、
そちらでもエディブルフラワーの赤いバラが売ってました。

カップケーキだけじゃなく、いろんなお菓子や料理に
使える材料たちだと思います。
気になった方は、試しに使ってみてくださいませ。
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